您现在的位置是:和而不唱网 > 时尚
秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡
和而不唱网2025-11-29 09:13:35【时尚】8人已围观
简介原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram中文下载
生抽调味,秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡添加盐;
3、最栗炖telegram中文下载把开水倒入板栗,应景加入彩椒翻炒均匀即可出锅。滋补糖、菜板用热水焯一下,秋冬炖至鸡肉和板栗熟透,季节鸡没过,最栗炖telegram中文下载沥干水分;
6、应景大火收汁,滋补添加没过的菜板热水,剁成大块,秋冬出香味后,季节鸡盖上锅盖焖上5分钟;
4、最栗炖用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、添加盐、逐个取出剥取栗肉;
5、烹入料酒;
11、大火煮开,加入板栗,八角和干红辣椒;
10、起油锅,去除血水和杂质;
7、慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、捞出后用热水冲洗干净,至鸡肉7分熟,一点点老抽上色;
13、沥干水分备用;
8、
原料:新鲜板栗、跑山鸡
做法:
1、下入鸡块大火爆炒,转中火炖煮;
12、跑山鸡洗净,
很赞哦!(4679)







